厚切りロースで！豚肉のしょうが焼き！ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 厚切り豚ロース肉 ３枚
- 〇塩麹 大さじ１
- 〇しょうが（チューブ） 大さじ１
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
作り方
-
1
次男君がきらいなので豚ロース肉の脂身の部分は切っておく。
-
2
混ぜ合わせた〇を１の両面に塗って３０分置く。
-
3
フライパンを中火に熱して２の両面を焼いて、最後に★の材料を入れて味を絡めたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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