フライパンでとろーり！バター塩餅&バター醤油餅 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 切り餅 4個
- バター 10g
- A:砂糖 大さじ1
- A:みりん 大さじ1
- A:塩 小さじ1/4
- （あれば）白ごま 適量
- B:砂糖 大さじ1
- B:みりん 大さじ1/2
- B:醤油 大さじ1/2
- （あれば）黒ごま 適量
作り方
- 1 フライパンにバター5gを入れて加熱し、切り餅2個を並べる。両面に焼き目をつけて、中まで火を通して柔らかくする。
- 2 Aの材料【砂糖、みりん、塩】を入れて溶かし、切り餅全体に絡める。
-
3
器に盛って、お好みで白胡麻をまぶして、バター塩餅の完成。
- 4 続けて、フライパンにバター5gを入れて加熱し、切り餅2個を並べる。両面に焼き目をつけて、中まで火を通して柔らかくする。
- 5 Bの材料【砂糖、みりん、醤油】を入れて溶かし、切り餅全体に絡める。
-
6
器に盛り、お好みで黒胡麻をまぶしてバター醤油餅の完成。
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ブログ始めた、見てほしい→ https://my.plaza.rakuten.co.jp もっと電気圧力鍋を活用したい。オーブン、スパイス、ハーブ。発酵。ズボラの民。お酢が好き。タバスコの味が好き。キャンペーンに応募し忘れてあーッてなりがち。
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