フレッシュトマトでチキンカレー レシピ・作り方

フレッシュトマトでチキンカレー
  • 約30分
  • 300円前後
goma.
goma.
トマトと野菜の旨味がギュッと詰まったチキンカレーです。
カレールウ使用。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ★は1.5cm角に切る。
  2. 2 トマトは皮を剥きざく切りにする。
  3. 3 フライパンに鶏もも肉の皮目を下にして焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 鶏もも肉を裏返し、★・○を加えて蓋をする。

    弱めの中火で10分ほど蒸し焼きにする。
  5. 5 4にトマト・水を加えて更に10分ほど煮込む。
  6. 6 カレールウを加えてよく溶かす。

きっかけ

完熟トマトを使いきりたくて

  • レシピID:1580050027
  • 公開日:2022/10/11
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カテゴリ
チキンカレー夕食の献立(晩御飯)トマト全般野菜カレーその他のカレー
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