切り干し大根サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切り干し大根は袋の記載通りに戻し水気をよく切る。
きゅうり・人参は細切りにし、レンジで茹でる。
※固さはお好みで
水気をよく切る。 - 2 ボウルに★をよく混ぜ、ごま油を少しずつ加え乳化させる。
- 3 2のボウルに1を入れて和える。
きっかけ
腸活に切り干し大根が良いと何かで見たので、美味しい味付けを考えて作りました。
おいしくなるコツ
お家にある野菜と一緒に。 切り干し大根と野菜の水気を良く切ること。
- レシピID:1580049918
- 公開日:2022/09/01
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