豚コマのだんごで！肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は、ザク切り。
にんじんは、短冊切り。
ネギは、薄く斜め切り。
しめじは、小房にしておく。 -
2
ポリ袋に豚コマと○を入れて、馴染ませ、だんご状にする。
-
3
フライパンに２を並べ、両面焼き、皿にとっておく。
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4
３のフライパンにサラダ油をひき、堅い野菜から炒める。
●を加え、とろみがついたら、肉を戻し、ゴマ油をたらし、ひと混ぜする。
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- 白菜肉野菜炒め豚こま切れ肉・切り落とし肉
ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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栄養士ももた2022/02/26 18:36
美味しく頂きました
ボリュームがある炒めものです〜