白菜と鶏むね肉、小松菜のうま煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
白菜は一口大に切る
玉ねぎは薄切りにする
小松菜は4センチに切る
人参は薄い短冊に切る
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2
鶏肉は小さめの一口大に切り、●の調味料を揉みこみ、片栗粉をまぶす
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3
熱したフライパンに油をひき、鶏肉を入れ8分通り火を通し、いったん取り出す
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4
油を少し足し、玉ねぎと人参を入れ、透明感が出るまで炒める
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5
白菜と☆の調味料を入れ、蓋をし、白菜が柔らかくなるまで煮る
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6
鶏肉を戻し入れ、小松菜を加える
小松菜が柔らかくなるまで火を通し、水溶き片栗粉でトロミをつけ、香り付けのごま油を垂らし、ひと混ぜする。
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つくったよレポート（6件）
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Masa＊Mio2021/12/04 21:06
ご飯がすすむ美味しさ！
野菜たっぷりなのも良いですね♪ -
サクアキ2021/03/23 19:39
にんにくや生姜を使っていないのに物足りなさを感じない。しっかりした味で家族からも高評価でした。余った野菜で作れるので毎回新しい料理として出せそうです。 -
みーやん^_^2020/11/26 19:20
とても簡単に美味しく出来ました(^ ^)
リピさせて頂きます！ -
tintree1242020/11/17 12:06
週末シェフの初心者です。
美味しくできたのでまたリピートさせていただきます。
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