オートミールの鶏飯風⭐鶏雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏むねは、繊維を断ち切るように、薄いそぎ切りし、○を揉み込んでおく。
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2
ラップを敷いた平皿に、塩を入れ溶いた卵を丸く流し、レンジ加熱する。(600w1分)
細く切り、錦糸卵にする。
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3
鍋に●を入れ加熱する。オートミールが煮えたら、１の鶏むねを入れ混ぜながら1分煮て、蓋をして蒸らし火を止める。
- 4 丼に、3を入れ、２の錦糸卵と、ネギをのせる。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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鶏のつるん、錦糸卵、ネギ、色々な食感が楽しい♪