いつでもタコス！お肉の種類はその日の気分で！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 2〜3個
- 茄子(わが家は干し茄子) 1/2〜1個
- シーズニング(オールドエルパソ) 1個
- 水 200㏄
作り方
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1
野菜全て細切りで1口サイズにカットする
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2
温めたフライパンに油(分量外)をひき玉ねぎとピーマンを炒める
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3
茄子も入れてこんがり炒める
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4
タコミートシーズニングを振り入れて水200㏄を入れる
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5
2〜3分煮込む
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6
水気がなくなってきたら完成
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7
こんな風にレタスや好きなお肉、卵チーズなどを用意して、作ったお野菜を一緒に温めたトルティーヤに挟めば美味しいタコスの出来上がり！
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8
仕上げにサルサソースもかけるとより美味しいです
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つきこさん2021/03/06 20:59
参考にさせていただきました、美味しかったです！
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