野菜たっぷり♫キャベツとニラのピリ辛坦々風お味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りに
ニラは3-4cm幅に
ネギは粗みじん切りに
それぞれ切る - 2 小鍋にごま油を熱し、○と粗みじん切りを炒める
- 3 香りが出てきたらキャベツを入れて少ししんなりするまで炒める
- 4 ●を加えて煮立ったらニラを入れて、火を小さくして蓋をし3-4分煮込む
- 5 時間が来たら味噌を溶き入れ、よく溶かしてから豆乳を入れる。一度煮立ったら器に持って胡麻をかけて出来上がり
きっかけ
ダイエット中なので
おいしくなるコツ
豆板醤の量はお好みで調整してください、わたしは辛いの好きなのでもう少し多めに入れています
- レシピID:1580045765
- 公開日:2021/02/24
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