さつまいもでほうとう レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参は細めの斜め切りに、さつまいもは皮を剥き1cm幅のいちょう切りにする。
- 2 ブロッコリーは小房に分け、オクラはガクを取り3等分に、玉ねぎは細切りにする。
- 3 鍋に水を沸かし、1・2・油揚げを入れ3分程火にかける。
-
4
3にほうとうを加え、記載時間茹でる。
途中でウインナーを加える。 - 5 4に和風だし・溶いた味噌を入れ火を止める。
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- ほうとう
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