幼児食☆オススメ具沢山シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを、一口大に切る。

   

2. 2 バターを鍋に入れ弱火で、玉ねぎを炒めます。そしたら、鍋に蓋をしておきます。

   

3. 3 鍋に蓋をしておきます。その間ににんじん、皮をむき一口大に切り、耐熱皿に並べます。
   500Wで4分加熱します。

   

4. 4 加熱した物を、鍋にいれます。そしてまた、鍋に蓋をし、次にジャガイモを皮をむき、一口大に切り、耐熱皿に置き、500Wの4分加熱します！

   

5. 5 ジャガイモはまだ鍋に入れず、次に小松菜を切ります。そして、豚肉も一口大に切って置きます。

   

6. 6 小松菜、豚肉も鍋に入れ具を混ぜ合わせます。

   

7. 7 そうしたら、小麦粉大さじ3を鍋に入れ、だまにならない様によくかき混ぜます。

   

8. 8 全体的に、小麦粉と具がよく混ざったら、水300ml入れます。その後もよく馴染む様に　かき混ぜます。

   

9. 9 よく混ざったら、火を中火にします。そしたら、牛乳を500ml入れます。
   その後も良く混ぜます。段々とトロミが出てきます。
   そしたらコンソメを入れ、塩で味を整えます。

   

10. 10 コーンと、ジャガイモを、最後に入れ、煮詰めて完成です。