【フライパン】鮭と小松菜のクリーム煮【小麦粉なし】 レシピ・作り方

【フライパン】鮭と小松菜のクリーム煮【小麦粉なし】
  • 約30分
  • 500円前後
手抜き ぱんだ
手抜き ぱんだ
野菜を切ってフライパンで煮込むだけ!

洋風だけどご飯に合う!
パスタと合わせても◎
チーズをかけてオーブンで焼けばグラタン風にも◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎの皮を剥き半分切り、さらに1センチ幅に切る。
    耐熱容器に入れラップをし、2〜3分加熱する。
    小松菜は3〜4センチ幅に切る。
  2. 2 フライパンに鮭を入れ表面に軽く焼き目をつける。
    焼き目がついたら、一度皿に取る。
  3. 3 フライパンに玉ねぎ、☆の調味料を入れ弱火にかける。
    コンソメキューブが溶けたら、鮭と小松菜を加え弱火で煮込む。
  4. 4 お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかける。

きっかけ

安くてよく買う鮭をいつもと違う味付けで食べたかったので。 冷蔵庫に残っていた野菜で簡単に作りたかったので フライパン煮込みにしました。

おいしくなるコツ

玉ねぎはレンチンして炒め時間を短縮! 鮭は手順3で煮込み、火を通すので 手順2では中まで加熱出来ていなくても大丈夫です。 今回は冷蔵庫にある食材で作りましたが、 にんじん、しめじなどを加えても美味しいと思います◎

  • レシピID:1630010908
  • 公開日:2020/09/28
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カテゴリ
鮭全般夕食の献立(晩御飯)その他の魚料理クリームスープ小松菜
関連キーワード
小松菜 クリーム煮 フライパン
料理名
鮭と小松菜のクリーム煮
手抜き ぱんだ
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つくったよレポート(5件)

  • ♡asyatan♡
    ♡asyatan♡
    2023/09/25 16:58
    【フライパン】鮭と小松菜のクリーム煮【小麦粉なし】
    フライパンから失礼します。
    秋鮭があったので作りました♥今日の晩ご飯に頂きます!
    ありがとうございます·͜· ♡
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/04/07 23:15
    【フライパン】鮭と小松菜のクリーム煮【小麦粉なし】
    とっても美味しかったぁ〜♪簡単に本格的なクリーム煮♪♪大好評〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • S.K
    S.K
    2021/10/23 17:15
    牛脂の代わりに豆乳で作ってみました。美味しかったです❕
  • ようくろ
    ようくろ
    2021/06/13 06:52
    【フライパン】鮭と小松菜のクリーム煮【小麦粉なし】
    小松菜多めですが。とっても美味しかったです♪
    ご馳走様でした

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