鶏白湯スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 ボウルに★を入れ、捏ねておく。
-
3
○は、1~2mm幅の薄切りにする。
ブロッコリーは小房に分け、キャベツと小松菜は食べやすい大きさに切る。 - 4 鍋にスープの素と○を入れ、先に茹で始める。
- 5 4が沸騰したら、スプーンを2本使い、2を団子状にして入れ、弱めの中火で10分程茹でる。
- 6 5にキャベツ・ブロッコリー・小松菜を入れ、蓋をして3分程茹でたら完成!
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