フィレンツェ茄子の田楽 レシピ・作り方
材料(2人分)
- フィレンツェ茄子 1ヶ
- 味噌 大さじ1
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 フィレンツェ茄子を厚さ2~3cmで輪切りにする
- 2 切った茄子をオーブンで両面を焼く
- 3 みりんで味噌をのばし、焼けた茄子に塗り、出来上がり❗️
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