キュウリと春雨のさしす酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キュウリは輪切りにし、塩を加え、しんなりしたら水気を絞る。春雨は所定の時間沸騰したお湯に浸した後、水にさらし、ざるに上げ水気を切る。
カニカマは3㎝の長さに切ってほぐす。 - 2 ボウルに１のキュウリ、春雨、カニカマを入れ、＊の調味料を加えて和える。いり胡麻を指で軽くつぶしながら加え、上から胡麻油を少したらし、再度和える。
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