簡単☆ミートボールパスタ レシピ・作り方

簡単☆ミートボールパスタ
  • 約30分
  • 500円前後
☆ra-mu☆
☆ra-mu☆
ルパン三世にでてきたカリオストロの城風ミートボールパスタです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを半分はみじん切り、もう半分は薄切りにする。耐熱容器に玉ねぎ(みじん切り)を入れ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱して冷ます。
  2. 2 ボウルにパン粉と牛乳を入れて、合挽き肉、塩胡椒、玉ねぎ(みじん切り)を加え粘りが出るまで混ぜて、一口大のボールに丸める。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2を加え転がしながら全体を焼く。
  4. 4 3に☆、玉ねぎ(薄切り)を加え、煮立ったら、蓋をして弱火で5分煮る。
  5. 5 鍋にお湯を沸かし、パスタを入れ袋の表記時間通りに茹でて水気を切る。4に加えて麺とソースを絡めて完成!

きっかけ

ミートボールを食べたくなったので作ってみました。

おいしくなるコツ

ミートボールのタネを作るときにナツメグを入れても美味しいです!

  • レシピID:1580040013
  • 公開日:2019/09/08
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