チキン★大葉チーズかつ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉1枚を半分にスライスします。
今回作って判明したのですが、3枚におろしてもよいと思いました。
スライスした鶏肉の上に大葉・チーズをのせてくるくる丸めていきます。 - 2 まるめたら楊枝でとめて、小麦粉をまぶし、溶いておいた卵をくぐらせて、最後にパン粉をまといます。
-
3
170度程に熱した油で揚げていきます。
中まで火がとおれば出来上がりです!!
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