シャンピニオン▪デユクセル(マッシュルームのだし) レシピ・作り方

シャンピニオン▪デユクセル(マッシュルームのだし)
  • 約15分
  • 500円前後
peacook
peacook
ホワイトシチュー・スープ・フレンチのお肉料理等に合う万能ベースです!

材料(6人分)

作り方

  1. 1 鍋にバターとオリーブオイルをとかしみじん切りにしたにんにく・ベーコン・マッシュルームたまねぎを入れます。
  2. 2 へらでかき混ぜながら、10~15分炒めていきます。

    水分が飛んでねっとりしてきたらOKです!
  3. 3 ミキサーでさらさらになるまでかくはんすればできあがりです!!

きっかけ

クリスマス様にスペシャルなごはんが作りたくて、母から習いました。

  • レシピID:1580037251
  • 公開日:2015/12/28
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カテゴリ
マッシュルーム
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