鶏のガーリック・醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 しょうがとにんにくをすりおろし、醤油・酒・みりん・砂糖を混ぜ合わせてつけだれを作ります。

   

2. 2 鶏肉２枚を少しおおきめの一口大に切ります。
   
   オーブンで焼くと縮む為、少し大きめに切りました！

   

3. 3 味をしみこませる為に前日に鶏もも肉をつけだれにつけ、冷蔵庫で一晩ねかせます。

   

4. 4 翌日、１８０度のオーブンで２５分程焼いていきます。

   

5. 5 オーブンに自動過熱機能の「鶏の照り焼き」ボタンがあれば適宜、利用します。

   

6. 6 ２５分程やきあげれば出来上がりです！！