レタスの炒めもの レシピ・作り方

レタスの炒めもの
  • 5分以内
  • 100円以下
かおぴ7814
かおぴ7814
古くなってサラダにできないレタスがあったら塩コショウで炒めちゃいましょう。
シャキシャキして美味しいですよ。

材料(1人分)

  • レタス 1/4個
  • スライスハム 2枚
  • サラダオイル 適量
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 古くなっているところは取り除く
  2. 2 レタスを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 ハムも食べやすい大きさに切る。
  4. 4 サラダオイルをひいたフライパンでいためる。
    塩コショウで味付けをしてレタスがしんなりしたら出来上がりです。

きっかけ

気づいたら冷蔵庫に古くなってサラダにできないレタスが・・・・。 炒めてみたら美味しかったので定番になりました。

おいしくなるコツ

長時間いためるとレタスのシャキシャキ感がなくなるのでさっといためる程度で良いと思います。 ハムとレタスの彩りもきれいで食欲が増進しますよ。

  • レシピID:1580035637
  • 公開日:2013/08/05

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カテゴリ
レタス
料理名
レタス炒め
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