じゃがいものひき肉煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
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2
サラダオイルをひいた鍋（厚手のもの）でいためる。
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3
ひき肉の色が変わったらだし汁を入れて煮る。
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4
煮立ったらお砂糖と醤油を入れて弱火で煮る。
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5
煮汁が少なくなってきたら水溶き片栗粉をまわし入れる。
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6
全体にとろみがついたらできあがり。
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じゃがいもがホクホクして美味しいです。