冷やし天ぷらそうめん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
基本野菜は何でもいいです。
食べやすい大きさに切ります。
そうめんを茹でて冷水でヌメリを取るように洗っておく。
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2
野菜を天ぷらにする。
180℃の油で2、3分位揚げて、沈んでいた野菜が浮いてくれば中まで揚がってます。
かに蒲鉾があったのでかに蒲鉾も天ぷらにしました。
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3
茹でたそうめんに天ぷらをのせる。
食べる直前に天つゆをかける。
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