あったか粕汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根、にんじんは拍子木切りにします。
こんにゃくはみじん切りにします。 - 2 鮭のあらは熱湯をかけます。
-
3
だし汁に１と２を入れ、ふっとうしたら酒粕を入れます。
酒粕は溶けにくいのであらかじめ刻んでおくといいです。 - 4 具に火が通ったら、しょうゆ、みそを加えて好みの味にします。
- 5 最後にネギを入れたらできあがり！
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