コンビニ店員の裏ワザ!おにぎりチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 おにぎりのフィルムをはがし、おにぎりだけを取り出す。海苔はほかの用途に使ってください。卵は溶きほぐし、ねぎはみじん切りに。
- 2 おにぎりを電子レンジで軽く温める。600Wで30秒くらい。
- 3 フライパンに油を熱し、おにぎりを崩しながらいためる。具の鮭も崩して全体がバランスよく混ざるように。
- 4 フライパンの片側にスペースを作り、溶き卵を流しいれ、手早くかき混ぜていり卵にする。ご飯と混ぜてねぎとグリンピースを加え、さっとかき混ぜて出来上がり。
きっかけ
おにぎりを買いにコンビニに行ったら鮭しかなかった・・・。トホホな私を慰めるように店員さんが教えてくれた秘密のレシピです。
おいしくなるコツ
おにぎりのご飯には塩味がついているので味付けは不要ですが、濃い目の味がお好みの方は塩、こしょうを足して調節してください。
- レシピID:1580005436
- 公開日:2011/09/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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