旨★油無し★白滝チャプチェ★冷蔵庫&お腹の掃除に★ レシピ・作り方

旨★油無し★白滝チャプチェ★冷蔵庫&お腹の掃除に★
  • 約10分
  • 300円前後
シ閏
シ閏
とことん油を無くしました◎冷たくても美味しいし、たくさん食べてもお腹がスッキリするだけ★普通のおつまみにも◎冷蔵庫の余った野菜をじゃんじゃん入れちゃいましょう♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ※の野菜を5cm程度に細く切りそろえて、鍋の底5mm程度の水と、塩と一緒に入れて強火にかける。
  2. 2 そのすきに白滝を適当に短くして鍋にいれ、2分位混ぜながら火を通す。
  3. 3 砂糖、醤油を入れて、全体になじんだなと思ったら器へ。
  4. 4 最後にゴマと胡椒を好きなだけかけて、いただきます◎

きっかけ

白滝を1㌔かったので消費したくて。

おいしくなるコツ

野菜はなんでも良いですが、ニラとゴマと胡椒がそれっぽい味を出すと思います。ごま油をたらすとより本格的な風味になります♪

  • レシピID:1580004415
  • 公開日:2011/07/07
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カテゴリ
しらたき
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シルク2 韓国 白滝 チャプチェ
料理名
チャプチェ
シ閏
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つくったよレポート(1件)

  • ALDI
    ALDI
    2011/11/11 03:20
    旨★油無し★白滝チャプチェ★冷蔵庫&お腹の掃除に★
    ダイエットにもってこい☆思う存分食べてもしらたきだから罪悪感ナシ(笑)冷蔵庫の野菜とお腹のお掃除Wで出来て大満足!ごちそうさまでした♪

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