きんぴらじゃないよ♪あっさり味のにんじんしりしり レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 大1本
- サラダ油 小さじ2
- ◎めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
- ◎水 大さじ2
作り方
-
1
人参は皮をむき、スライサーの千切り用のもので削ります。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、1を弱めの中火で炒めます。
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3
油が回ってしんなりしてきたら、◎を合わせたものを回し入れ、水分が飛ぶまでゆっくり炒めてできあがり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 関連キーワード
- しりしり 簡単 普段に ご飯にもビールにも合う
- 料理名
- しりしり
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つくったよレポート（4件）
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with_smile2014/08/26 11:45
作り置きで倍量作りました♫色々具が入っているよりも、こういったシンプルな方が好きです！
美味しかったです☆レシピ感謝 -
ナヲミング2012/09/16 14:20
写真を間違えて送ってしまいましたあ！たしかにお酒のおともでした（笑）あっさりうまうま！ -
もっちのあしあと2011/10/20 12:49
調味料がシンプルで、味がよくしみて美味しくできました！ -
だいすけ32011/07/18 13:48
とてもシンプルで、人参ってこんなに甘かったけ～？と人参そのもののお味を楽しみました☆お手軽１品、ご馳走様でした＾＾
レシピへのコメント
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卵を入れるのが一般的ですが我が家のしりしりは人参だけで油、調味料少な目のあっさり味です。主菜が肉や魚のときの副菜に。