ビタミンカラー＆シンプル 鶏肉オリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏肉は唐揚げ用に既にカットされているものを使っています。ブロッコリーは冷凍物を2つ程度。
- 2 たまねぎは１ｃｍ程度の厚さに４ｃｍ程度カット。ニンジンは輪切りを短冊切り。エリンギ、パプリカは半分にカットしてからざく切り。
- 3 大根は３ｍｍ程度のいちょう切り。
- 4 熱したフライパンに鶏肉をいれ、表面がこんがりするまで焼きます。焼けたらそのほかの食材を全て入れ、なじませるようにいためます。
- 5 ある程度なじんできたら、お好みの分量で塩コショウをして味を調えます。調味料がいきわたるように炒めたら、お皿にもって完成です！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 野菜 鶏肉 オリーブオイル 炒め
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