さっぱりあっさり塩春雨 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春雨 50g
- アスパラ（ブロッコリーなど緑の野菜） 3本
- ネギ 2分の１本
- 豚ひき肉 100g
- ☆塩コショウ 少々
- ☆中華味 小さじ２
- ごま油 小さじ２
作り方
- 1 春雨を茹で、戻す。
- 2 ネギは細切りにし、アスパラは3センチほどの長さに切る。
- 3 フライパンを熱し、ひき肉をいためる。（テフロン加工なら油はなしで）
-
4
野菜を入れ、炒める。
春雨を加え、☆を入れ、よく混ぜる。
味を見て、大丈夫そうなら、ごま油を回し入れ、ひと混ぜしてできあがり！
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 塩春雨
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c.bunny2024/01/06 08:29
いつも麻婆だったのですが、塩味もおいしいですね！
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