牡蠣鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜・お豆腐は一口大に人参は薄切りにします。しめじは石づきを取ってばらしておきます。牡蠣は塩で洗って汚れを取っておきます。
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2
お味噌に調味料を混ぜていきます。お酒とみりんで柔らかくしていきます。
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3
先程の味噌をだし汁でとかしていき、堅いお野菜から順に入れて、火を通していけばできあがりです★★
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