食べるラー油ポン酢で食べる！！たら鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 たらは一口大にカットします。
2. 2 大根、ニンジンは火が通りやすいように短冊切りにします。
3. 3 長ネギは３～４ｃｍにカットします
4. 4 白菜、ほうれん草、ミズナは３～４ｃｍ程度にカットします
5. 5 しいたけは食べやすいように半分にカットします
6. 6 ほうれん草、ミズナ以外を鍋に入れ、ちょうど浸るくらいまで水をいれ火に掛けます。
7. 7 煮立ってきたら、ほうれん草を空いているスペースに入れ、上からミズナを乗せ少し蒸します。
8. 8 取り皿に食べるラー油ポン酢を適量入れます。

   

9. 9 煮立った鍋をあつあつでラー油ポン酢に付けて食べます♪