新鮮で美味しい✨いさきの煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
- いさき（大きめ） １匹
- 昆布 １枚
- ●日本酒 ４０cc
- ●みりん ３０cc
- ●砂糖 小２
- ●醤油 大１〜
- ●水 １２０cc
作り方
-
1
いさきはエラ・鱗・内臓を取り除き流水で綺麗に洗い、食べやすい大きさに切る。
（腹の皮目部分に〆⬅こんなかんじで切れ目を入れる） - 2 フライパンに昆布を敷き材料欄の●の調味料類を煮立たせる。
- 3 沸騰してきたら手順２のいさきを並べて落とし蓋をする。
- 4 弱火で煮汁を時々上にかけるように煮付ける。
- 5 いさきに火が通ったら火を止めて器に盛りつける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[電子レンジ]サバ缶で満足丼！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74f25d1858802aac65eeb415e575f9e966cfb0eb.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
お好みでもっと濃い味にしても♬