簡単！ナスと冷凍ほうれん草、夏野菜のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナスを1cm幅くらいのいちょう切りにし、サラダ油をしいた鍋でツヤが出るまでしっかり炒めます。(中火で1分半前後。)
-
2
1に水・だしの素・塩・薄口醤油を入れ、冷凍ほうれん草を加えて煮ます。
ナスが柔らかくなったら完成。
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