ダイエットにも◎！ポカポカ野菜スープ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、えのきを、食べやすい大きさに切り、大きな鍋に入れる。
-
2
カットトマト缶を、1の鍋に入れ、水を入れて、強火にかける。
-
3
野菜から水分が出て、合挽き肉を入れられるようになったら、合挽き肉をほぐして入れる。
(鍋が大きければ、最初から野菜とトマトと一緒に、合挽き肉も入れてよい。)
-
4
おろし生姜を一緒に鍋に入れ、かき混ぜ、中火で沸騰させる。
-
5
沸騰したら、ブイヨンまたはコンソメを入れ、溶けるまでかき混ぜる。
-
6
ブイヨンが溶けたら、弱火で、20〜30分煮込む。
最後に、塩•コショウを好みで入れる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
玉ねぎ、キノコはダイエットにも最適！！
いろいろアレンジもできます☆