豚肉入りきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうは4㎝長さの細切りにする。
水にさらしてあく抜きをしておく。
人参も4㎝長さの細切りにする。
豚肉は1㎝幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を入れて豚肉を炒め、ごぼう、人参も加えてしんなりするまで炒める。
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3
醤油、味醂、水、白ごまを加えて、水気がなくなるまで炒め煮たら出来上がり！
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- カテゴリ
- きんぴらごぼう
- 料理名
- 豚肉入りきんぴらごぼう
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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