冬の白いサラダ(大根＆帆立缶詰で) レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
※大根は皮を厚めにむいてきんぴらにした残り(中心)部分を使う。(普通に大根の上の部分でも◎)
大根を短冊切りにして藻塩を振り、かるく揉んで水分を出す。 - 2 １５～２０分くらい経ったら水気を絞ってボウルに●マヨネーズと帆立(缶詰)と大根・岩塩を入れ和える。
- 3 一口味見をして塩けを自分好みに調えたら、器に盛りつける。
-
4
仕上げに☆茹でた菜の花と、お好みでブラックペッパーを振る。(そのままでも美味しいのですがブラックペッパーを振るとアクセントになって美味しいです)
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mimi23952021/01/15 08:17
ここなっつんさん
おはようございます
帆立缶詰がないので
ちがうお味かも知れませんが
美味しくいただきました
( ˘ ³˘)♥
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優しい味でいくらでも食べれます♪