カリフラワーとベーコンのサッと煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- カリフラワー 1/2個
- ブロックベーコン 100g
- ●水 200ml
- ●固形コンソメ 1個
- ●白ワイン 大さじ1
- ●粗挽きブラックペッパー 小さじ1/4
- ●ガーリックパウダー 小さじ1/4
作り方
- 1 カリフラワーは、洗って食べやすい大きさにカットする。ベーコンは拍子切りにする。
- 2 鍋に●を入れて中火で沸騰させ、ベーコンとカリフラワーを入れて時々かき混ぜながら5分程度煮て完成。
きっかけ
うちの定番料理です。カリフラワーをキャベツに変えても美味しいです。
おいしくなるコツ
カリフラワーの歯応えが残るように煮込み時間を調節してください。
- レシピID:1570022253
- 公開日:2020/12/15
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません