味噌とｺﾁｭｼﾞｬﾝで旨味UP♪キムチチゲ風スープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
キムチ、にんにく、ねぎはみじん切りにする。
豚肉、もやしは食べやすい大きさにカットする。 -
2
鍋にごま油を入れて熱し、にんにく、ねぎを加えて炒め、香りが立ったら豚肉、キムチを加え、肉の色が変わるまで中火で炒める。
-
3
★を加え、ひと煮たちさせる。
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4
豆腐を加え、おたまで大きく崩す。
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5
煮立ってきたら、もやしを加えひと煮たちさせる。
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6
お好みで、韓国産唐辛子粉・ネギ（分量外）を散らしてもOk
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- 料理名
- キムチチゲ
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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ピヤピヤ2023/02/17 12:47
簡単で美味しかったのでまたリピします(*^^*) -
あとうかきこ2022/08/01 18:31
煮込めば煮込むほど美味しかったです。味噌のおかげかな！ -
だだんだん☆ミ2022/04/26 18:40
美味しく出来ました！ -
はなはなはなはなはなはに2021/12/14 20:50
味付け参考にしました
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