人参とジャガイモのキッシュ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
人参とジャガイモは皮をむいて、賽の目切りにする
鍋に水、人参、ジャガイモを入れて火にかける
沸騰したら、弱火にして3分煮込む - 2 ボールに卵を割りほぐして、茹でた人参とジャガイモ、塩、砂糖、ケチャップ(混ぜる用)を入れて混ぜ合わせる
-
3
フライパンに油をしいて熱する
温まってきたら、弱火にして卵を流し入れる
側面に気泡がでてきたら、ひっくり返して3分ほど焼く
器に盛り付けて、ケチャップ(かける用)をかけて完成
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