★簡単★和風油揚げ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ひじきは水に浸してもどす。
ひき肉に、枝豆、もどしたひじきを入れてよく混ぜる。
-
2
アク抜きした揚げの、一片を切ってひき肉を入れて、爪楊枝出入口を塞ぐ。
-
3
フライパンに水、醤油、だし、みりん、砂糖の順で入れて煮詰め、揚げを入れる。
弱火で揚げを返しながら15分煮たら完成！
煮るときに、家にある野菜を入れてもいいと思います。
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