ブナピーとほうれん草の中華スープ卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ブナピーは石突きを落として、半分に切る
ほうれん草は根を切り、3cm幅に切る -
2
鍋に水と中華スープの素を入れて、ブナピーとほうれん草を入れ火にかける
卵を割りほぐしておく
沸騰したら、薄口醤油を入れて、卵を回し入れる
卵が固まってきたら火を止める - 3 器に盛り付けて、ごま油をかけたら完成
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ヤマパパ2020/02/13 21:27味噌切らしていたので簡単にできるスープを探してました!おいしかったです^_^