サーモンハラスの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サーモン 1/4切れ
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 薄口醤油 小さじ1
作り方
-
1
サーモンのハラス部分を切り一口サイズに切る。
鱗を包丁でかいておく - 2 塩、胡椒を降り、グリルを暖めておいて皮を上にしておく
-
3
3分ほど焼いて、皮に焼き目がついたらひっくり返す
5分ほど焼いて焼き目がついたら再度軽く塩、胡椒をふり完成
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