じゃがいもとなすと鶏の照り焼き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切ってなべで少し串がとおるくらいまで下茹でしておく。なすは輪切り。鶏もも肉は一口大に。
- 2 なべに油をひき、鶏肉なすをいためる。肉のいろが変わってきたら、じゃがいもを加える。
- 3 具材が炒まってきたらしょうゆ大さじ３、みりん大さじ３、さとう小さじ１を加え味をからめたら完成。
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