なめこと豆腐とエノキのみそ汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なめこをざるにとり軽くすすぐ。豆腐は1口大にきる。えのきは3m幅にきる。
- 2 水600ccをひにかけ(中火)温まってきたらなめこ、豆腐、えのきを入れる。
- 3 具材に火が通ってきたら、だしの素大さじ2、みそ大さじ2をいれて完成。
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