ちらし寿司ケーキです☆愛らしく♪美味しく♪幸せに♪ レシピ・作り方

Name: ちらし寿司ケーキです☆愛らしく♪美味しく♪幸せに♪
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: ほかほかごはん ２合分; ちらし寿司の素(ミツカン) １袋(1.5合分); 人参をスライスし、型で抜く ６枚位; ＊砂糖＋だしの素 小１+少々; サーモンを薄スライス 18〜24枚; 胡瓜を薄スライス ６枚位; 枝豆の豆(冷食) ３０房分位; とびっこ １パック; 錦糸卵(甘め) １個分; いくら 大１位～

約30分

ゆんゆんゅん

ごはんのお味は、市販の素でお手軽に。飾り付けには、ちょっとだけw手間をかけて。お手軽具材で、見てわぁ～♪♪食べてうふっ♪♪の１品！の覚え書きです☆

みんながつくった数 27 件

材料（４人分）

ほかほかごはん２合分
ちらし寿司の素(ミツカン) １袋(1.5合分)
人参をスライスし、型で抜く６枚位
＊砂糖＋だしの素小１+少々
サーモンを薄スライス 18〜24枚
胡瓜を薄スライス６枚位
枝豆の豆(冷食) ３０房分位
とびっこ１パック
錦糸卵(甘め) １個分
いくら大１位～

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作り方

1 ご飯に、ちらし寿司の素を混ぜ、冷ます。小鍋に、＊と人参と水をひたひたに入れ、弱火で柔く煮る。そのまま冷まし、水気を切る。サーモン３〜４枚で薔薇を６個作る。
2 丸型の内側に、ラップを敷く。ご飯半分を、平らに敷き詰め、とびっこと枝豆をまんべんなく散らす。残りのご飯を平らになるように入れ、上から軽く押す。型からラップごと取り出す。
3 大皿を被せてひっくり返し、ラップを取り外す。上面に錦糸卵を散らし、具材を飾る。出来上がり☆
4 別の飾りver.☆
5 別の飾りver.☆
6 お料理アレンジ：
普通に盛り付けた、ちらし寿司ver.。ほたて・えびを加えて☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもの具材で簡単お手軽に、テンションが⤴⤴上がっちゃうようなwお寿司のケーキを作ってみたかったので☆

おいしくなるコツ

＊直径18cmのケーキ型使用。＊ウチは、ご飯はあまりギューっと押さず、仕上がりはほろり♪とさせます。そのかわり、とても切り分けにくいwです。押し加減はお好みでね☆

レシピID：1570013130
公開日：2017/02/08

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つくったよレポート（8件）

あやひな31
2021/09/05 00:05

誕生日に作りました♪色とりどりで綺麗にできました！
くうまま
2021/06/05 21:46

可愛く盛り付けできました♪
味も美味しくて、家族も喜んで食べてくれました(*^.^*)
wolle
2021/03/04 07:07

サーモンのバラに初挑戦。見た目華やかになっていいですね！レシピありがとうございます。
もん★管理栄養士
2020/12/04 02:39

具材は変えましたが、彼氏の誕生日に作りました！
甘いものが苦手なのでお寿司ケーキにして、とっても喜んでもらえました♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2021.02.24　11:29

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月3日(水)のPickupレシピコーナーに、ゆんゆんゅんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪