味付けがいらないほうれん草&ベーコンのソテー レシピ・作り方

味付けがいらないほうれん草&ベーコンのソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
chikaママ8
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ベーコンの塩味で十分な味付になります!ほうれん草とベーコンは最高の組み合わせです

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草とベーコンをザクザク切る
  2. 2 バターを入れて、ベーコンとほうれん草の茎部分を炒める
  3. 3 しんなりしたら、葉の部分を入れて炒める
  4. 4 全体にしんなりしたら完成!

きっかけ

味付を最小限でソテーが出来ないかと思い、ベーコンとバターの味だけで作ってみました。

おいしくなるコツ

ほうれん草はアクがあり苦味が出るので、一度さっと茹でて、から炒めると苦味が緩和されます。でも私は生のまましました。

  • レシピID:1570012969
  • 公開日:2016/12/28
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カテゴリ
ほうれん草ほうれん草の胡麻和えほうれん草のおひたしベーコン
関連キーワード
ヘルシー 簡単 鉄分 副菜
料理名
ほうれん草とベーコンのソテー
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