キムパです☆見て嬉し♪食べて美味しい♪華やかごはんレシピ・作り方

Name: キムパです☆見て嬉し♪食べて美味しい♪華やかごはん
Total time: 30 min
Yield: ４
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 海苔全形＋ごま油＋塩 ２枚＋少々＋少々; ☆ほかほかご飯 大きめ茶碗２杯分; ☆炒りごま 大１; ☆ごま油 小１; ☆塩 小3分の1; ＊人参を千切り＋塩 ３分の1本分＋少々; ＊玉子焼きを細切り １個分; 牛薄切り肉 150g位; 焼肉のたれ 味塩胡椒 サラダ油 各少々; 大葉 ３枚; キムチを軽く絞って千切り 大２位; 茹でほうれん草＋醤油 ２株分＋少々; 胡瓜を千切り ３分の1本分; 沢庵を千切り 大１位; 炒りごま 少々

約30分

ゆんゆんゅん

彩り鮮やか♪ごま油が香ばし～♪今回は２種類を作ります。でも、具材の組み合わせは、自由にお好みでOK！ごはん薄めで具材たっぷり♪を目指してw巻いてみてね☆

みんながつくった数 7 件

材料（４人分）

海苔全形＋ごま油＋塩２枚＋少々＋少々
☆ほかほかご飯大きめ茶碗２杯分
☆炒りごま大１
☆ごま油小１
☆塩小3分の1
＊人参を千切り＋塩３分の1本分＋少々
＊玉子焼きを細切り１個分
牛薄切り肉 150g位
焼肉のたれ　味塩胡椒　サラダ油各少々
大葉３枚
キムチを軽く絞って千切り大２位
茹でほうれん草＋醤油２株分＋少々
胡瓜を千切り３分の1本分
沢庵を千切り大１位
炒りごま少々

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作り方

1 海苔両面に、ごま油・塩を塗り、コンロで軽く炙る(韓国海苔風)
☆は、よく混ぜる。
人参は、塩を振り、レンジでチンして柔くし、水気を拭く。
茹でほうれん草は、醤油をまぶし、軽く絞る。
2 牛肉は、サラダ油で炒め、焼肉のたれと味塩胡椒でしっかり味を付ける。
巻き簀にラップを敷き、海苔を乗せる。海苔の向こう端２cmを残し、ごはんの半量を全体に敷きつめる。
3 お肉ver.：大葉を敷き、焼肉・キムチ・ほうれん草と、＊を乗せて巻く。
野菜ver.：沢庵・胡瓜と、＊を乗せて巻く。
暫くおく。ラップごと切り分け、ラップを剥がし、炒りごまをふる☆
4 お料理アレンジ：
韓国のりで、ごはん＆キムチをまいただけの、簡単キムパも☆