鍋にトッポギソースの材料★を入れる。
強火にかけ、混ぜながら溶かす。
ソースが煮立ったら中火にし、トッポギを入れる。
10分ほど煮込み、ソースにトロミが出てトッポギがやわらかくなったらOK。
※トロミが出てくるとトッポギが鍋底にくっつきやすくなるので時々混ぜてくださいね
器に盛りお好みで白ゴマをふる。
＜参考＞
おやつ感覚で食べられるように材料は少なめの分量（1人～2人分）にしました。
食事として食べたい時はトッポギを少し多めにしても（200gくらい）よいかも。
テレビでトッポギを食べているシーンを見て無性に食べたくなったので。
ゆで卵やキャベツ、玉ねぎなどの野菜を入れることもあるようですが、シンプルにトッポギとソースのみで作りました。
●コチュジャンの量はお好みで
大さじ1/2だとマイルドに大さじ1だと辛さと味がしっかりします
●中華スープの素をダシダ（韓国の牛だしの素）にかえるとより本格的な味に
●白ゴマの代わりに溶けるチーズにしてもOK
レシピID: 1570012758
公開日：2016.10.04
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2020.05.26
2020.03.18
2020.01.19
前回少し辛かったので、こちらのレシピでケチャップとコチュジャンの量を調整。さつま揚げがなかったので竹輪と玉ねぎ、蜂蜜を加えて小腹を満たしましました。簡単美味！
レシピがお役にたててよかったです。
はちみつを入れたりさつま揚げ入りのアレンジ、いいですね♪私も今度試してみたいと思います。
レポいただき感謝！！
2019.11.30
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お料理する上で知っていただきたいこと
