新じゃがフライです☆HMの衣でカリカリ＆甘塩っぱ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新じゃがいもをよく洗う ４～５個
- 味塩胡椒 少々
- ホットケーキミックス（HM) 50g
- 溶き卵 １個分
- 牛乳 50CC位～
- 細かいパン粉 適量
- ＊ケチャップ 大３
- ＊マヨネーズ 大２
- ＊砂糖 少々
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、蒸すかレンジでチンして柔くし、味塩胡椒して粗熱をとる。＊を混ぜてオーロラソースを作る。
- 2 ＨＭ・卵・牛乳を混ぜる（バッター液）。じゃがいもにバッター液→パン粉をしっかりつけ、暫くおく。
-
3
揚げ油１７０度強で、２分目安でカリッとこんがり揚げる。お好みでパセリを振り、出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 新じゃがフライ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
