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しめじの黒胡椒マリネ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

  • しめじ

    1袋

  • ■マリネ液■

    ・・・

  • 砂糖

    小さじ２

  • 醤油

    小さじ２

  • 酢

    大さじ１

  • ゴマ油

    小さじ１

  • あらびき黒胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しめじの黒胡椒マリネ
  • 100円以下

温かくても冷めても美味しいです。

作り方

  • 1

    しめじの石突をとって半分にカット

  • 2

    耐熱容器に①のしめじを入れ、マリネ液を全ていれてざっくりまぜる。

  • 3

    レンジ600ワットで2分加熱でできあがり。
    ひやしても美味しいです。

  • 4

    手を抜きたい方に・・・
    お手持ちの和風ドレッシングをざっとかけたものに黒胡椒をしてレンジ加熱でもオッケーです。

きっかけ

きのこの常備菜として

おいしくなるコツ

コツ入らずで簡単です。

レシピID: 1570011970

公開日：2016.01.28

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料理名
しめじの黒胡椒マリネ
料理用途
普段の料理　おつまみ　おでかけ
関連キーワード
簡単マリネしめじ黒胡椒

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