アサリのクリーム蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げておく。
玉ネギはみじん切りにする。 - 2 フライパンに玉ネギ、ニンニク、酒、バターを入れ、弱火で5分程煮る。
- 3 (1)にアサリを加え、フライパンに蓋をして強火にかける。アサリの口が開いたらサワークリームを加える。
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